佳节连梅雨,馀生寄叶舟。只将菱角与鸡头。更有月明千顷、一时留。
春
腌笃鲜
鸡蛋炒香椿
炖排骨
牛肉粉丝汤
豆豉蒸排骨
春笋雪菜焖饭
夏
麻辣烫(麻酱+火锅底料)
酸菜炒五花肉
熬炒鸡
西红柿土豆汤
炒肉末
炒包菜
虾米冬瓜
卤牛腱
凉拌藕片
煮藕,脆一点好吃。 盐巴,味精,鸡精,花椒油,油辣子,大蒜,香菜,有柠檬么放柠檬,没有么放点醋也可以
凉拌手撕鸡腿肉
凉面
花甲粉丝煲
昂刺鱼汤
白菜豆腐土豆汤
水煮肉片
泡凤爪
水开之后煮8-10分钟 凉水冲凉清洗 盐巴,鸡精可以多放点,味精,小米辣,大蒜,姜丝,胡萝卜,洋葱,白米醋,柠檬, 先拌调料,盐要咸点,再放鸡爪
虎皮风爪
先用白沙糖或者冰糖用少许油熬成糖色,放点水